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ここ最近スーパーやコンビニで、たくさんの健康志向の食品やお菓子を見かける機会が増えています。「ダイエットやボディメイクはしたいけれど、美味しい食事もかかせない!」「小腹がすいた時に、ちょっと何か口にして落ち着きたい」と思われる方も多いのでは?

健康意識の高まりによって「シュガーフリー」「グルテンフリー」など、いわゆる〇〇フリー商品が各メーカーから数多く発売されています。その中で特に人気があるのが、「ギルトフリー」な商品。そのキャッチーな言葉が目をひきますよね。ギルトフリーは、一般的に「罪悪感がない」「罪悪感を感じない」という意味で、この言葉がついたスイーツや商品がコンビニやスーパーなどで手軽に手に入るようになっています。
3年ほど前、一本の電話で打合せの場に呼ばれ、社長の「有機のお菓子を作るから」の一言から始まりました。

『有機JAS商品? 有機JASマーク?? 有機JAS認証??? 頭の中は????』

続けざまに、有機のお菓子を作るには、認証機関の講習会に参加して資格を取る必要があるから、大至急、講習会に行ってきて!!

健康意識の高まりやアレルギーに対応している「グルテンフリー」「シュガーフリー」「保存料フリー」など、〇〇フリー商品が数多く発売されています。その中でも最近特に注目が集まっているのが「ギルトフリー」。海外の健康・美容志向の高い人たちの間で人気となり、日本には数年前からその考え方や商品が広まっています。

ギルトフリーとは、一般的に「罪悪感のない」という意味で認知されていますが、実際にはどのような食品なのでしょうか?今回は、食事をすることに罪悪感を持っている方、カロリーや栄養素を気にせずに美味しい食事をしたい方に向けて、ギルトフリー食品の特徴や種類をご紹介していきます。ギルトフリーの基礎知識を学んで、ぜひご自分のライフスタイルに取り入れてみてくださいね。
ギラギラ夏真っ盛り朝からめちゃくちゃ熱い、今日も早出でSOYConceptカカオの仕込み、後工程が詰まるから1時間早く出勤。相棒はボイラー立ち上げて、ゴミ捨て場掃除して、朝から大活躍。勿論朝の仕込み準備も完璧、自分は「おはようございます」で直ぐに始められる(楽させてもらってます、感謝です)。相棒よ、今日もいい男だ。。
プロテインというと、少し前は筋トレの効果を高めるためにマッチョな男性が飲んでいるイメージがありました。一方で、ここ最近では美しいボディラインを維持したりダイエットをするために、積極的にプロテインを飲んでいるという女性が多くなっています。

健康ブームの高まりによって、さまざまなメーカーから趣向を凝らしたプロテインが発売されています。その中でより効果的にプロテインを摂取して、理想のボディラインを手に入れたいという方も多いでしょう。また、プロテインを飲んでみたいけれど、どのようなプロテインをどのように摂取すればよいか分からないという方もいるかもしれません。

先日、揖斐川町の山の上に行ってきました。「天空の茶畑」「岐阜のマチュピチュ」と言われている所です。

岐阜市内から車で1時間、山間に入りきれいな川を左手に右手に茶畑が見えてきました。なんだか子供のころにキャンプに行くようなワクワクする景色です。そして山側の脇道に入っていきます。そこからは急な坂道!(軽自動車で重い大人が載っていると上がれないと思います。)先に車が見えたのでラッキーでしたが自分だけだったらここじゃないかもと不安になるような道です。

今回は、いとうおじさんのつぶやきです。

私は、8月生まれで夏に強いはずが、毎年夏バテで体重が5~7kg落ちます。

今年も梅雨明けと共に3kg体重が落ちています。羨ましいと思う方もいるとは思いますが、体力的にも体がだるく毎日ゆううつな日が続いていたので、それほど自分の中では良くないと思っていました。

そこで、何か始めないといけないと思い、YouTubeでヨガのストレッチを15分ほど試しています。画面の中の先生のポーズと私のポーズはまるでかたちが違い、先生が90度曲がっている場面でも私はほんの10度くらいしかストレッチ出来ていません。それも悲鳴付きです!!(ウ~ ウ~)

営業部のダイトゥー☆です。 この前、会社の研修で体感したアハ体験を発表します。僕が行っている業務を少しでも効率よく行えるようになりたいと思い、 表計算ソフトのプラグラミング研修を受講しました。ただ、やはり敷居が高くいきなり業務が効率よくなるような魔法は起こるはずもなく全然使えるレベルにならないと実感(汗)

研修も後半に差し掛かり、睡魔と戦いながらふと頭をよぎったことが。。

「これってカイゼンで有名なトヨタのなぜ?5回の問いかけと同じだよね!?」と。

女性に多く見られる、お通じの悩み。便秘は、ストレスや生活リズムの乱れ、運動不足、ダイエットなども関係しています。また、便秘が続くとお肌のトラブルや老化につながるもとになったりします。便秘やお通じをよくするためには、腸内環境を整えることが重要です。

そこで、本記事では便秘やお通じに悩んでいる方に向けて、腸内環境を改善するための方法をお伝えします。さらに、最近よく耳にする「腸内フローラ」や腸内環境を整えるのに必要な「プロバイオティクス」「シンバイオティクス」についても深掘りしていきます。この記事を読んで、ぜひ便秘のお悩みを改善するキッカケになれば嬉しいです。

最近耳にするようになった「ヴィーガン」。何となく、ベジタリアンのように野菜中心の食生活を送る人、というイメージがあると思いますが、具体的に何が違うのでしょうか?健康や美容のために食生活を変えていきたい、と思う方は多くいらっしゃいます。

今回は、体の中から美しく健康になりたい方に向けて、ヴィーガンとベジタリアンの違い・ヴィーガンの健康メリットを説明します。さらに、ヴィーガンに不足しがちな栄養素と、自宅で作れるヴィーガンレシピをご紹介します。ヴィーガンの良い点と注意すべき点をしっかり押さえて、あなたのサステナブルな生活に役立ててくださいね。
春が終わり衣替えの季節になると、「夏に向けてダイエットして、すっきりしたボディラインになりたい!」「ただ痩せるじゃなくて、健康的にキレイになりたい!」と思われる方も多いではないでしょうか。夏はプールで水着になったり、ノースリーブや短パンなど秋冬に比べて露出が多くなる時期なので、ダイエット意欲が高まる傾向があります。
「最近運動不足で体の調子が良いとは言えない・・・」「免疫力を高めて健康になりたい」と思われる方は多いのではないでしょうか。昨今の世界情勢により、ウイルス対策や免疫力をアップする重要性が非常に高まっています。

私たちの体は、ウイルスなど色々な有害物質から体を守る「免疫機能」が備わっています。この免疫力をキープするためには、「適度な運動」「質の良い睡眠」「栄養バランスを考えた食事」が必要です。免疫力を高めるだけでなく、健康維持にも有効な運動ですが、どんな運動をどれくらいすればよいのかをきちんと把握した上で、無理のない範囲で継続していくことが大切です。そこで今回は、免疫力アップと運動の関係について説明し、さらに免疫力アップにおすすめの運動をご紹介します。