突然ですが、「エシカル消費」という言葉をご存じでしょうか？

エジカル消費は、直訳すると「倫理的な消費」という意味で、環境や社会、人などに配慮されたものを選ぶなど、社会的な課題の解決に繋がるような消費活動のことを言います。

特に近年では環境への意識が高まっていることもあり、ヴィーガン食品や、フェアトレードのアイテムなど、地球や社会に優しい消費をする人が増えてきました。

また、個人だけでなく、エシカル消費に取り組む企業もどんどん増えています。

その中でも、ソイプロテインバーやオーガニックチョコレートなどの健康食品を取り扱うWellnessTreeの生産工場である長良園は、エシカル消費に取組む企業の一つです。

WellnessTreeは、「いくつになっても自分で動けるカラダ」をコンセプトに、大豆プロテインバーや腸活をサポートしてくれるプロバイオティックバーなどの健康食品を取り扱うブランドです。

WellnessTreeの商品は全て、安心・安全・美味しさを優先に、添加物を極力使わずヴィーガン、国産原料やオーガニック素材にこだわって開発されているので、小さなお子様から高齢者まで安心して食べられます。

そんなWellnessTreeの商品の中でも、多くの女性に人気を集めているのが、「Soy Concept」と「Probiotic Bar」です。

「ダイエット中だけど、甘いものが食べたい」という時におすすめしたいのが、チョコレートです。

チョコレートというと、カロリーや糖質、脂質が多く太りやすいイメージをお持ちの方が多いと思いますが、カカオ分が多く含まれている高カカオチョコレートなら太る心配はありません。

むしろ、高カカオチョコレートを食べることで様々なダイエット・健康・美容効果が得られるので、ダイエット中の間食としてだけでなく、日々の食生活に取り入れたい食品の一つです。

そこで今回は、高カカオチョコレートのダイエット効果と、効果的な食べ方、おすすめの高カカオチョコレートなどを詳しくご紹介します。

健康・美容効果が高く、女性に人気のダークチョコレートですが、ダークチョコレートの正しい保存方法をご存じでしょうか？

ダークチョコレートは、比較的傷みにくい食品ではありますが、温度変化の影響を受けやすいので、保存方法を間違うと変質して風味が損なわれます。

また、チョコレートの形状によって保存適温が異なるので、正しい保存方法を知っておくことが大切です。

そこで今回は、ダークチョコレートの正しい保存方法と手順、チョコレートが劣化してしまう原因などを詳しくご紹介します。

ダイエット中のおやつや、健康・美容サポートにおすすめのダークチョコレートもご紹介するので、ぜひ最後まで読んでみてください。

「大豆イソフラボンの効果とは？」

「どんな食品を摂ればいいの？」と気になっている女性も多いでしょう。

大豆に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きを持っているので、女性特有の不調や更年期に伴う様々なトラブルを予防・改善してくれます。

さらに生活習慣病の予防や、血行促進効果などの健康効果も期待できるので、日ごろから大豆製品を積極的に取り入れることが大切です。

しかし、イソフラボンの過剰摂取は健康を害する恐れもあるので、摂取量には気を付けなければいけません。

「ヴィーガンの人は老けて見える」

「ヴィーガンは老けやすいから良くない」

という噂を耳にしたことはありませんか？

完全菜食主義であるヴィーガンは、一見健康そうに見えますが、「10年後には老ける」とも言われており、その真意について気になっている方も多いと思います。

健康のためにとはじめたことが、もし老化を早めているとなれば、菜食主義やヴィーガンを続けてもいいのか悩みますよね。

そこで今回は、ヴィーガンが老けると言われる原因を徹底調査しました。

ヴィーガンは本当に老けるのか、真実だとしたらその原因は何なのか、またヴィーガンにおすすめの食材などを本記事で詳しくご紹介します。