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【有機JAS認定商品】クーベルチュールチョコレート (DARK CHOCOLATE 61%CACAO イチジク)

クーベルチュールチョコレート

DARK CHOCOLATE 61% CACAO

 

クーベルチュールチョコレートとは

総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のチョコレート。
市販の安価なチョコレートはカカオ以外の植物油脂が使用されています。

 

【素材は全て有機JAS認証取得。オーガニックダークチョコレートで希少な国内での製造です。】

イチジクは「不老長寿の果物」とも言われ、健康食品としても知られる食品です。ドライイチジクは生イチジクよりも食物繊維とミネラル(鉄・カリウム・カルシウム)が1.5~2倍含まれ、ごぼうの2倍含まれます。葉酸は「造血のビタミン」と言われ、鉄分とともに貧血予防のために働き細胞の分裂や成熟にも必要な成分です。

商品名:DARK CHOCOLATE 61%CACAO イチジク
内容量:50g
単品サイズ:165×110×40mm
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、28℃以下で保存してください。
賞味期限:製造日より210日
原材料

有機イチジク(トルコ製造)、有機チョコレート(フランス製造)(有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアパウダー)、乳化剤(ヒマワリ由来)(一部に乳製品を含む)

栄養成分 ※表記は目安です。
DARK CHOCOLATE 61%CACAO イチジク (100gあたり)
エネルギー 410 kcal
タンパク質 6.1 g
脂質 19.3 g
炭水化物 58.8 g
食塩相当量 0.07 g